簡単にできるワインにあう料理＆おつまみ

 

 

 

 

 

材料

鯵・・・・・・・・・・三枚に下ろしたのも・・・６枚

パン粉・・・・・・・大匙６・・・・・・・できれば生パン粉・・・ドライの時はきりを吹いておく

パセリ・・・・・・・大匙１・・・・・・微塵きり

にんにく・・・・・・１/２片・・・・・・微塵きり

マヨネーズ・・・・適量

 

作り方

鯵にマヨネーズを塗りつける

パン粉・にんにく・パセリを混ぜ合わせ鯵にまんべんなく付ける

天板に並べオリーブオイルをかけまわす

オーブンで２００度１０分位焼く