2010/01/24
手抜きラザニア

材料
ラザニア・・・・・・・・・・・・・・・・・10枚
ミートソースの缶詰・・・・・・・・1缶
ホワイトソース・・・・・・・・・・・・・バター・・・20g
薄力粉・・20g
牛乳・・・・300CC
トマトジュース・・・・・・・・・・・・・・190g缶1本
ピザ用チーズ・・・・・・・・・・・・・・150g
作り方
ホワイトソースを作っておく(缶詰でも良いです)
ラザニアが入る焼き皿にミートソース適量敷く
ラザニアを置きホワイトソース、チーズ、ラザニア
これを繰り返し最後にチーズを乗せる
皿の回りにトマトジュースを流し入れる
室温で30分位置いてから
180度のオーブンで20分位焼く。
焦げ目が少しつく位を目安に
ミートソースは手作りにすればもっと美味しくなります
トマトソースでも美味しいですから構いません
トマトジュースが野菜ジュースでも良いです





